V Ekocentru Brniště jsme se 17.1.2023 zúčastnili programu rozvojepracovních schopností s tématem zpracování ovoce. Během programu si
chlapci vyzkoušeli krájení, loupání, vykrajování a strouhání jablek. Postupně z jablek a dalšího ovoce vyrobili pečený čaj, jablečný kompot s
hřebíčkem a skořicí, upekli jogurtový koláč s jablky a připravili do sušičky na jablečné křížaly. Celý program byl poučný, praktický a
výsledky naší práce nám všem moc chutnaly.

Mgr. Ondřej Marek a Ing. Iveta Bednářová